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Soparet

Foie Principe Felipe

16,35€

(Alérgenos: sulfitos, gluten por las tostas) PLATO APTO PARA CELIACOS (TOSTITAS A PARTE) Receta tradicional “Estella”, acompañado de tostitas.

Alcachofas Confitadas

12,20€

(Alérgenos: huevos, lácteos) PLATO APTO PARA CELÍACOS Con escamas de parmesano, Jamón ibérico, Huevo poche a 65ª y Crema de alcachofas con limón.

Recomendación

Canelón De Boletus

12€

(Alérgenos: gluten, leche, huevo, soja, mostaza, frutos secos, sulfitos.) Mix de setas, Bechamel de foie, Top de trufa y gratinado al horno con mozzarella.

Canelón De Salmon y Gambas

12€

(Alérgenos: gluten, leche, huevo, soja, mostaza, frutos secos, pescado, sulfitos y marisco.) Con Champiñones, Bechamel de queso azul y gratinado al horno con queso Mozzarella.

Patatas Bravas

8,50€

(Alérgenos: huevo, lácteo, mostaza y sulfitos.) Patata rústica en gajo gratinadas a la brasa con alioli, brava roja y amarilla.

Pollo Ñas Coca

11,50€

(Alérgenos: gluten, mostaza, frutos secos, huevo.) ‘Fingers’ de pollo crujientes con salsa barbacoa y mostaza miel

Variado De Croquetas

11€

(Alérgenos: gluten, molusco, crustáceos, pescado, leche, frutos secos huevo y mariscos.) 6 croquetas variadas de Chipirón, Camarón y Rabo de toro

Recomendación

Patatas Ñas Coca

11,50€

(Alérgenos: frutos secos, lácteos y sulfitos.) PLATO APTO PARA CELIACOS Gratinadas al horno con una Bechamel de carne picada, top de trufa y queso fundido

Huevos Muy Padre

14€

(Alérgenos: huevo) Huevos rotos al estilo Ñas.

Tartar De Atún o Salmón

20€

(Alérgenos: pescado) Atún: Wakame, Mango, Soja y Sésamo Salmón: Wakame, Aguacate, Aceite Jengibre, Chalota y Sésamo

Steak Tartar

23€

(Alérgenos: huevo, mostaza, pescado, lácteo, gluten.) Tradicional Steak Tartar de vaca nacional

¡Visca la meua mare! Nostrum

La Gin-Gamba

13€

(Alérgenos: sulfitos, marisco y crustáceo.) PLATO APTO PARA CELÍACOS Gamba Flambeada Con Ginebra y Ajitos

Zamburiñas A La Brasa

3,50/und€

(Alérgenos: moluscos, crustáceos, sulfitos.) Con Salsa Verde

Rodaballo A La Brasa

45€/KG€

(Alérgenos: sulfitos y pescado) Hecho en horno de Brasa acompañado de Rustidera de patatas y cebolla. Mínimo 2Pax (Pedir con antelación)

Pescados De Temporada

Psm€

(Alérgenos: pescado, sulfitos) Preguntar Disponibilidad

Salpicón De Pulpo

5€

(Alérgenos: pescado, mariscos, crustáceos, sulfitos.) Pimientos con marisco y pulpo acompañado de tostitas

Calamar A La Brasa

21€

(Alérgenos: Pescado) A la brasa con salsa verde/Andaluza

Paraeta

Parrillada De Verduras

15€

(Alérgenos: frutos de cascara, sulfitos.) Hechas a la brasa acompañadas de salsa romesco

Setas a la Brasa

10€

(Alérgenos: Huevo) Con salsa verde, Pimientos de padrón y top de Huevos fritos.

Marinera Clásica

4,50€

(Alérgenos: gluten, pescado, soja, huevo, sulfitos. ) OPCIÓN PARA CELIACOS Rusa con coca de aceite crujiente casera alicantina y sardina ahumada

Anchoas De Bota

4,75€

(Alérgenos: gluten, pescado, sulfitos.) OPCIÓN PARA CELIACOS Sobre tira de pan tostado con tomate rallado

Recomendación

Marinera de Tartar de Atún/Salmón

10€

(Alérgenos: pescado, soja, gluten.) Marinera con tartar de atún o salmón y wakame

Rusa Tradicional

5,50€

(Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado, mostaza, sulfitos.) OPCIÓN SIN GLUTEN Con encurtidos o sin encurtidos. Huevo de campo, mayonesa de huevo campero y atún en aceite de oliva.

Ensaladilla De Alcachofa

5,50€

(Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado, mostaza, sulfitos.) OPCIÓN SIN GLUTEN Alcachofa, huevo de campo, mayonesa de huevo campero, atún en aceite de oliva y atún en escabeche. Opción sin gluten.

Ensaladilla De Marisco

5,75€

(Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado, marisco, crustaceos, molusco, mostaza, sulfitos.) OPCIÓN SIN GLUTEN Surimi, langostinos, gambita, mayonesa de huevo campero y huevo de campo. Topping de perlas alga roja.

Recomendación

Ensaladilla de Salmón Ahumado

5,25€

Patata, Salmón ahumado, pepino, chalota, coronada con perlas de salmón ahumado y huevo hilado. Alérgenos: Gluten (Opción sin gluten) Pescado, Huevo, Sulfitos.

Ensaladas

De Salazones Alicantinos

12€

(Alérgenos: pescado) PLATO APTO PARA CELÍACOS Con tomatito de Mutxamel, salazones, encurtidos, y aceite de ñora

De Burrata

12€

(Alérgenos: Pescado y lácteos) PLATO APTO PARA CELÍACOS Con mozarella burrata 100% italiana sobre cama de canónigos, tomate de temporada, tomate seco, olivada con anchoa, aceite de oliva virgen extra y pesto

De Tomate De Temporada Con Ventresca

12€

(Alérgenos: sulfitos y pescado.) PLATO APTO PARA CELÍACOS Con tomatito de Mutxamel, ventresca de atún, y aceite de oliva virgen extra con ajo confitado

Recomendación

De Pollo

13€

(Alérgenos: huevo, soja, lácteos, sulfitos.) PLATO APTO PARA CELÍACOS Con tiras de pollo especiado a la plancha, aguacate, huevo, cherry, pepino, feta, lechuga y vinagreta.

Tostas

Recomendación

De Sobrasada De Tarbena

9€

(Alérgenos: gluten, lacteos, soja, huevo, mostaza, sulfitos.) OPCIÓN SIN GLUTEN Con parmesano

De jamón 100% ibérico

10€

(Alérgenos: gluten, sulfitos.) OPCIÓN SIN GLUTEN 100% bellota etiqueta negra certificado Valle de Alosno de Huelva Y tomate rallado

Quesos y Chacinas

Torta Del Casar

15€

(Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.) OPCIÓN PARA CELIACOS Torta del Casar a la brasa con pan de aceite alicantino. “SOLO SE SIRVE EN TERRAZA”

Tabla De Quesos

16,50€

(Alérgenos: gluten, mostaza, lácteos, sulfitos.) OPCIÓN PARA CELIACOS Prueba nuestra selección de los 6 mejores quesos de temporada nacionales e internacionales “para los amantes del buen queso”

Tabla de jamón 100% Ibérico

Ración (120gr) / 21€

(Alérgenos: gluten.) OPCIÓN PARA CELIACOS 100% bellota etiqueta negra certificado Valle de Alonso de Huelva y tostitas.

Bocatitas y mini Hamburguesas

Novedad Recomendacion

Hamburguesa ÑasCoca

14€

(Alérgenos: gluten, soja, huevo, lácteos, puede contener trazas de frutos secos, mostaza) Hamburguesa de 180gr de ternera, Pan brioche, rulo de cabra, huevo curado, Cebolla poche, rucula y salsa thousand island

Novedad recomendacion

Hamburguesa Estilo “Smash”

13€

(Alérgenos: gluten, soja, huevo, mostaza, puede contener trazas frutos de cascara, lácteos) Dos hamburguesas de 90gr similar a la “Smash” de ternera, cebolla poche, cheddar, pepinillo, pan brioche y mayonesa especial.

Mini Hamburguesa De Chuletón

7€

(Alérgenos: lácteos, gluten, sulfitos, puede contener trazas de frutos secos) Con cebolla pochada, cheddar y trufa

Mini Hamburguesa De Parmesano

7€

(Alérgenos: lácteos, gluten, puede contener trazas de frutos secos) Con parmesano, rúcula, tomate seco y cebolla poche

Recomendación

Montadito Pollito

6€

(Alérgenos: mostaza, lácteos, huevo, soja, gluten, sulfitos, puede contener trazas de frutos secos) Pollo, bacon, cheddar, cebolla y mayo de mostaza.

Montadito Solomillo

6€

(Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos, puede contener trazas de frutos secos) Solomillo de ternera con mantequilla trufada.

Sandwich De Pastrami

14€

(Alérgenos: gluten, soja, huevo, mostaza, trazas frutos de cascara, sulfitos, puede contener trazas de frutos secos) Rúcula, tomate, pepinillo, mostaza y mayonesa

Sandwich De Pollo

13€

(Alérgenos: gluten, soja, huevo, mostaza, trazas frutos de cascara, lácteos, puede contener trazas de frutos secos) Pollo a la brasa, cheddar, bacon, tomate, rúcula y salsa mayonesa

Arroces

Recomendación

Arroz del Senyoret

15,50/per€

(Alérgenos: mariscos, pescados, crustáceos, sulfitos.) PLATO APTO PARA CELÍACOS atún, gambita y calamar, todo peladito

Carnivoros

Recomendación

Entrecotte de lomo bajo

24€

(Alérgenos: mostaza, sulfitos, lácteos.) PLATO APTO PARA CELÍACOS A la brasa, acompañado de fritas y mostaza de Jerez.

Solomillo de ternera

19€

(Alérgenos. Salsa: lácteos, frutos secos, apio) PLATO APTO PARA CELÍACOS A la brasa, con parmentier de Patata y Champiñones con salsa chimichurri.

Pluma ibérica

18,50€

(Alérgenos: lácteos, mostaza.) PLATO APTO PARA CELÍACOS a la brasa de encina con patatas al horno y pimientos de Padrón

Recomendacion

Pollo deshuesado a la brasa

13€

(Alergenos: lácteos, mostaza, puede contener trazas de frutos secos.) Acompañado de patatas fritas, bacon y salsa brava.

Postres

Recomendación

Torrija Ñas Coca

6,75€

Con helado de turrón (Alérgenos: gluten, lácteos, huevo.)

Carrot Cake

6,75€

(Alérgenos: gluten, frutos de cascara, huevo, lácteos.) tarta de zanahoria desestructurada con helado de frambuesa y frosty de queso

Brownie casero

6,75€

(Alérgenos: huevo, lácteos, frutos de cascara.) con chocolate a la brasa

Helados tropicales artesanos

5,25€

(Alérgenos: Helado vainilla: lacteo, frutos de cascara, soja, huevo. Helado turron: lacteo, huevo, frutos de cascara. Helado frutos rojos: gluten, soja, huevo, frutos de cascara. Helado mango: gluten, soja, huevo, frutos de cascara.) PLATO APTO PARA CELÍACOS

Gofre con chocolate al Josper

6,25€

(Alérgenos: gluten, soja, huevo.)

Milhoja caramelizada

6,25€

(Alérgenos: gluten, lácteos, huevo.) Rellena de crema y cubierta de chocolate.

Café e infusiones

Café solo

1,20€

Espresso

Cortado

1,50€

Espresso con leche

Café con leche

1,70€

Doble espresso con leche

Café bombón

1,70€

Doble espresso con leche condensada

Café capuccino

3,75€

Café con crema de leche, canela y pepitas de chocolate

Carajillo

2,50€

Doble espresso con coñac, baileys o whisky

Infusiones

1,80€

Rooibos con azahar, manzanilla, menta o manzanilla con anís

Tés

1,80€

Té verde con cereza, té rojo, té negro pakistaní, té de frutos rojos, té moruno o té con chocolate y menta