Somos una empresa familiar con una gran tradición culinaria. Nuestro abuelo don Miguel Vidal Masanet fue fundador de numerosos negocios de hostelería (Albany, Gallo rojo, La Goleta) .
Gracias a su inspiración, hemos conseguido hacer de nuestro local, un espacio para disfrutar de momentos únicos a escasos metros del mar.
Nuestro objetivo es conseguir que nuestros clientes se sientan como en casa a la hora de degustar la gran variedad de platos alicantinos que ofrecemos. Un nuevo concepto que combina lo tradicional con un aspecto más sofisticado.
Con lascas parmesano laminado, jamón ibérico y huevo a 65º
Con Mozarella burrata 100% italiana sobre cama de canónigos, tomate de temporada, tomate seco, olivada con anchoa, aceite de oliva virgen extra y albahaca